Panquecas sem ovos mas com maçã

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2 comentários

Ingredientes

- 1,5 chávena de farinha sem fermento
- 1 chávena de leite
- 2 colheres de sopa açucar amarelo
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

- Maçãs a gosto

Preparação

Passo 1

Numa tijela misturar os ingredientes secos da massa . Adicionar o leite e bater bem para misturar. Aquecer uma frigideira anti-aderente untada com manteiga e cozinhar uma concha de massa de cada vez.

Passo 2

Virar quando o lado de cima tiver alguns furos e o fundo estiver dourado.Noutra frigideira ou tacho derreter uma colher de manteiga e fritar uma maçã picada nela.

Passo 3

Quando começar a amolecer juntar uma colher de sopa de açúcar amarelo e se quiserem um pouco de água.

Passo 4

Deixar cozinhar até a maçã estar cozida a gosto . Polvilhar com um pouco de canela, juntar umas gotinhas de sumo de limão e servir por cima das panquecas.

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Informações nutricionais (para 1 porção):

395Kcal20%

Calorias

77.6g26%

Glícidos

1.8g3%

Gord total

0.7g4%

Gord.sat.

13.8g28%

Proteínas

4.6g18%

Fibras

16.3g18%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 198g
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Perguntas:







Comentários dos membros:

24/11/2012

Bom...!
Wilton

17/12/2012

Adoreeeeeeee



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