Petitchef

PANQUECAS COM MAÇAS CARAMELIZADAS

Sobremesa
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
363 Kcal

Ingredientes

2

Recheio:

Custo estimado: 0.81 (0.41€/porção)

Preparação

  • Bata ligeiramente o ovo e misture-o na farinha, á qual juntou o sal. Junte metade do leite e mexa. Junte o restante leite e bata até a massa ficar com bolhas.
  • Aqueça uma sertã anti-aderente e frite as panquecas, de ambos os lados, uma a uma.
  • Num tacho pequeno ponha o açúcar e a água, leve ao lume e deixe ferver, até ficar em xarope.
  • Junte a maça e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando e vigiando até o xarope começar a caramelizar e ficar dourado.
  • Tire do lume, recheie as panquecas com a maçã, dobre e polvilhe com açúcar e canela.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (231g)
Calorias: 362Kcal
  • Glícidos: 68.4g
  • Gord total: 3.4g
  • Gord.sat.: 0.9g
  • Proteínas: 11.1g
  • Fibras: 5g
  • Açúcar: 25.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Vegetariano Vegetariano

Perguntas:






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