Panquecas americana rápida

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar ou a gosto
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• Óleo

Preparação

• Faça uma mistura dos seguintes ingredientes em um pote grande: farinha de trigo, açúcar, fermento e uma pitada de sal. Reserve
• Pegue outro recipiente médio para poder misturar os ovos, manteiga derretida e leite.
  Agora aos poucos misture o preparo seco com o líquido, até chegar a uma consistência de massa que escorra nas mãos lentamente.
• Utilize uma panela rasa e de tamanho médio, unte com um pouco de manteiga, coloque 1/4 de xícara do preparo, deixando assim o formato redondo característico da panqueca americana e pronto!
  Dicas: Sirva as panquecas com vários tipos de coberturas, uma boa dica é servir com nutella ou mel puro.

Perguntas

Título da receita