Petitchef

Panquecas de ricota

Outro
6 porções
20 min
2 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Coloque a ricota, leite e gemas numa tigela e bata até misturar tudo. Peneire a farinha de trigo, fermento e sal dentro de uma outra tigela.
  • Ponha a mistura de ricota na vasilha onde está a farinha de trigo e mexa até misturar.
  • Bata as claras em castelo e acrescente à mistura de ricota utilize uma colher de metal. Misture tudo levemente.
  • Unte uma frigideira e meça 2 colheres de sopa da mistura por panqueca. Utilize fogo em temperatura média por volta de 2 minutos de cada lado, até que as panquecas fiquem levemente douradas. Utilize o acompanhamento que quiser.

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Fotos

Panquecas de Ricota, foto 1
Panquecas de Ricota, foto 2
Panquecas de Ricota, foto 3
Panquecas de Ricota, foto 4
Panquecas de Ricota, foto 5
Panquecas de Ricota, foto 6
Panquecas de Ricota, foto 7
Panquecas de Ricota, foto 8
Panquecas de Ricota, foto 9
Panquecas de Ricota, foto 10

Perguntas:




Comentários dos membros:

23/10/2012

Bom

04/10/2011

Já fiz e adorei...obrigada e bjs


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