Panquecas de ricota

Outro
Muito Fácil
22 min
284 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 1.5 (0.25€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura2 min
  • Coloque a ricota, leite e gemas numa tigela e bata até misturar tudo. Peneire a farinha de trigo, fermento e sal dentro de uma outra tigela.
  • Ponha a mistura de ricota na vasilha onde está a farinha de trigo e mexa até misturar.
  • Bata as claras em castelo e acrescente à mistura de ricota utilize uma colher de metal. Misture tudo levemente.
  • Unte uma frigideira e meça 2 colheres de sopa da mistura por panqueca. Utilize fogo em temperatura média por volta de 2 minutos de cada lado, até que as panquecas fiquem levemente douradas. Utilize o acompanhamento que quiser.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 283Kcal
  • Glícidos: 30g
  • Gord total: 13.2g
  • Gord.sat.: 7g
  • Proteínas: 9.8g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 2.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (106g)
Vegetariano
Sem açúcar
SSmas

Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

Já fiz e adorei...obrigada e bjs