Panquecas com formas de cookies

Name: Panquecas com formas de cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 xícara de farinha; 1 colher (sopa) de açúcar; 2 colheres (chá) de fermento em pó; - 1 pitada de sal; 1 ovo batido; 1 xícara de leite; 2 colheres (sopa) de óleo

vote agora

Outro

Muito Fácil

20 min

354 Kcal

Ingredientes

Pancakes - Panquecas americanas:

1 xícara de farinha
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 ovo batido
1 xícara de leite
2 colheres (sopa) de óleo

Custo estimado: 0.88€ (0.22€/porção)

Receitas semelhantes

Preparação

Preparação15 min

Cozedura5 min

Panqueca com gotas de chocolate - acrescente as gotas à massa na frigideira. Unte as bordas das formas de cookies e escolha as maiores.
Em uma tigela misture farinha, açúcar, fermento em pó e sal. Em outra tigela bata o ovo, junte o leite e o óleo e adicione à mistura de farinha. Mexa até incorporar bem.
Em uma frigideira antiaderente levemente untada e usando fogo baixo, despeje lentamente a massa na forma de cookie untada até a de, ou se estiver fazendo sem a forma, cerca de 1/4 de xícara da massa.
Vire a panqueca só quando a superfície começar a borbulhar e as bordas secarem. Sirva com mel derretido no microondas por alguns segundos.