Panquecas suecas

Name: Panquecas suecas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 100 g de manteiga derretida; 1 colher de chá de açúcar; 1 pitada de sal; Manteiga extra para fritar

Outro

Muito Fácil

30 min

363 Kcal

Esta massa de panqueca é muito macia e saborosa e é feita com mais ovos e gordura do que a panqueca comum.

Ingredientes

3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de farinha de trigo
100 g de manteiga derretida
1 colher de chá de açúcar
1 pitada de sal
Manteiga extra para fritar

Custo estimado: 2.82€ (0.47€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Bata ligeiramente os ovos e misture bem com os outros ingredientes.
Aqueça um pouco de manteiga em uma frigideira pequena.
Coloque uma concha pequena de massa que deve se espalhar pelo fundo da frigideira formando uma camada um pouco mais grossa que um crepe.
Quando soltar do fundo vire com cuidado e deixe dourar o outro lado.
Sirva dobrada ao meio com o recheio de sua preferência.