Panqueca sem farinha

Name: Panqueca sem farinha
Prep time: 2 min
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 banana; 2 ovos (podem escolher retirar uma das claras para ficar ainda menos calórico)

Sobremesa

Muito Fácil

17 min

24 Kcal

Apenas 22cal por porção !

Ingredientes

1 banana
2 ovos (podem escolher retirar uma das claras para ficar ainda menos calórico)

Custo estimado: 0.7€ (0.07€/porção)

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Preparação

Preparação2 min

Cozedura15 min

Partir os ovos e cortar a banana para dentro do copo da liquidificadora (ou varinha mágica) e triturar tudo muito bem.
Pré-aquecer uma frigideira levemente untada com óleo.
Quando a frigideira estiver bem quente e, com a ajuda de uma concha de sopa, colocar a mistura na frigideira sem a espalhar muito. O objetivo é que a panqueca fique alta, e não larga.
Devem apenas deixar a panqueca alourar, tento sempre cuidado ao virar.
Repetir o processo até a mistura acabar.
Pode servir com toppings, doces de fruta, etc.