Tarte de noz e mel

Ingredientes

Massa:

• 1 embalagem massa quebrada

Recheio:

• 140 g miolo de noz
• 4 colheres de sopa de açúcar amarelo
• 3 colheres de sopa de mel
• 3 ovos

Preparação

• Unte uma tarteira com margarina e polvilhe com farinha. Forre a tarteira com a massa quebrada e reserve.
• Numa tigela misture o mel, as nozes, o açúcar e as gemas. Bata as claras em castelo e envolva-as, delicadamente, no preparado anterior.
• Coloque o recheio sobre a massa da tarteira e leve ao forno a 150 ºC por 30 a 40 minutos ou até estar douradinha.

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