Name: Tarte de nozes e mel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 chávena de farinha; 1/3 chávena de açúcar; 125g de manteiga; 1 pitada de sal; 3 c. de sopa de manteiga amolecida; 3/4 de chávena de açúcar amarelo; 2 c. de sopa de mel; 2 chávenas de nozes picadas; 1 chávena e meia de nozes ás metades; 3 ovos; 1/2 chávena de glicose; 1 c. de café de essência de baunilha; 1 pitada de sal

Preparação

Massa:
Coloque todos os ingredientes na batedeira e mexa até formar uma bola.Estenda-a com um rolo,introduza-a numa forma de tarte e pique-a com um garfo.

Recheio:
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.Adicione os ovos,a glicose,o mel,o sal e a essência de baunilha,mexendo bem.
Polvilhe o fundo da tarte com as nozes picadas e cubra com metade do preparado anterior.
Disponha a metades das nozes em círculo e regue cuidadosamente com o restante batido,de modo as nozes não se moverem.Coza em forno moderado durante 1 hora.Sirva morna ou à temperatura ambiente.
Uhmuhmhmh que delícia...

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Tarte de nozes e mel

Ingredientes

Para a massa:

Para o recheio:

Preparação

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