Esta foi uma das golusices que fiz para a nossa festa de aniversário. Resolvi fazer uma espécie de tarte de amêndoas mas com noz, a canela foi ideia do meu homem. Ficou uma delicia! ;)
Junte todos os ingredientes da massa, misture muito bem e deite numa forma de fundo amovível, untada com margarina. Leve a cozer ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos. Veja com a ajuda de um palito se está cozido.
Quando estiver, retire, pique o bolo todo com um garfo e reserve.
Num tacho, misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao lume, mexendo sempre até obter um creme. Deite por cima do bolo e leve ao forno para tostar um pouco por cima.
Retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
Aqueça o mel no micro-ondas e pincele toda a tarte.
Comentários dos membros:
Deliciosa!!!!!
Lindissimo. This would take pride of place in a wedding and people would stop and say, wow, what a beautiful cake, i want to eat it!!!
Que bela receita para a nossa mesa de Natal. Gostei muito.