Petitchef

Bolo de canela e nozes

Outro
10 porções
10 min
45 min
Muito Fácil
417 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 10
120 g de Mel

150 g de Açúcar mascavado

75 g de Manteiga

10 g de Canela

20 g de Fermento de pasteleiro

300 g de Farinha

75 g de Nozes finamente raladas

75 g de Nozes cortadas aos bocadinhos

Cerejas cristalizadas

2 dl de Leite

6 Ovos

Preparação

  • Num tacho, junte a manteiga, o mel, o açúcar e a canela. Após levantar fervura, baixe o lume e deixe ferver lentamente, mexendo sempre, durante 3 minutos.
  • Retire do lume e deixe arrefecer. Bata a farinha, os ovos, as nozes em pó, o fermento, as nozes cortadas e as cerejas cristalizadas cortadas ao meio. Adicione o leite e o preparado do mel, bata até obter uma massa levemente espessa.
  • Deixe repousar durante meia hora e coloque numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • Leve ao forno previamente aquecido a 165º e deixe cozer cerca de 45 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (117g)
Calorias: 417Kcal
  • Glícidos: 48.1g
  • Gord total: 19.2g
  • Gord.sat.: 5.9g
  • Proteínas: 10.6g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 26g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo de Canela e Nozes, foto 1
Bolo de Canela e Nozes, foto 2
Bolo de Canela e Nozes, foto 3

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo de maça, canela e nozes
Bolo de maça, canela e nozes
6 porções
1 hora
Muito Fácil
1.5 / 5
Receita Bolo de maçã com canela e nozes
Bolo de maçã com canela e nozes
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo de nozes, maçã e canela
Bolo de nozes, maçã e canela
6 porções
1h20m
Muito Fácil
Receita Bolo de ananás/abacaxi
Bolo de ananás/abacaxi
10 porções
1h5m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo de Batata Doce com coco ralado
Bolo de Batata Doce com coco ralado
10 porções
1h15m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de maçã com canela e nozes
Bolo de maçã com canela e nozes
6 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto