Bolo de Mel e Canela

Name: Bolo de mel e canela
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 ovo grande; 1 chávena de açúcar; 3 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de manteiga; 2 chávenas de farinha; 1 colher de chá de canela; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 chávena de leite

Sobremesa

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 ovo grande
1 chávena de açúcar
3 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de manteiga
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de canela
2 colheres de chá de fermento em pó
1 chávena de leite

Custo estimado: 1.77€ (0.3€/porção)

Preparação

Bata muito bem o ovo com o açúcar e o mel até obter um creme.
Junte a manteiga amolecida.
Depois de bem incorporada na gemada, acrescente o leite e depois a farinha misturada com a canela e o fermento.
Bata tudo muito bem e deite numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno, previamente aquecido a 180Cº, durante 40 minutos.

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