Tarte de pinhões & mel

Ingredientes

• 100 g de passas
• 140 g de frutas glaceadas mistas, picadas
• 3 colher de sopa de rum ou de sumo de laranja
• 300 g de massa quebrada doce
• 50 g de farinha sem fermento + extra para polvilhar
• 175 g de manteiga amolecida
• 175 g de açúcar refinado
• 175 g de amêndoas em pó
• 5 ovos batidos
• 85 g de pinhões
• 2 colher de sopa de mel + extra para servir