Pudim da páscoa

Ingredientes

• 100 g de manteiga
• 10 ovos
• 100 g de amêndoa moída com pele
• 100 g de palitos de la reine
• 1 colher (café) de canela
• 1 limão (raspas)
• 100 g de passas
• 200 g de açúcar
• 30 g de fécula de batata
• Manteiga e açúcar q.b.

Molho:

• 2,5 dl de vinho do Porto
• 2,5 dl de água
• 200 g de açúcar
• 1 casquinha de limão
• 1 pau de canela
• 1 colher (café) de maisena
• 50 g de amêndoa palitada