Pudim de mel

Ingredientes

• 500 g de acucar
• 10 ovos
• 1 pitada de canela
• 2 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de manteiga
• raspa de limao
• 1 pacote de natas
• amendoas torradas e moidas

Preparação

• Bate-se tudo.
• Unta-se um pirex redondo com manteiga,forra-se com papel de aluminio e volta-se a untar com manteiga.
• Verta a massa no pirex e leva-se a cozer em forno medio.
• Desenforme depois de frio. Cubra com as natas batidas de polvolhada com a amendoa moida.

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