Aquece-se o forno a 190º. Num recipiente,mistura-se o açúcar com a maisena e dilui-se esta mistura com a água. Adiciona-se os ovos,o mel e a canela em pó Unta-se uma forma com caramelo liq. Verte-se o preparado na forma e leva-se a cozer em banho-maria cerca de 1h. Desenforma-se o pudim depois de ter arrefecido completamente.Decora-se a gosto
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EXCELENTE