Pudim de chia, kiwi e mel

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Lanche

1 porções

Muito Fácil

6 h 10 m

358 Kcal

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Para um lanche saudável, fresco e frutado, opte por esta receita de pudim de sementes de chia e kiwi! Você só só precisa misturar seus ingredientes, deixar tudo descansar para que as sementes inchem ao contato com o leite e ... é tudo! Graças a esta super semente, encha-se de vitaminas, fibras e proteínas vegetais! Ao usar uma bebida vegetal (amêndoa, arroz, soja ...), esta sobremesa é uma solução ideal para vegetarianos e veganos. Como um bônus, é garantido sem glúten. Uma boa pausa para a saúde a qualquer hora do dia :-)

Ingredientes

• 40 gr de de chia (grãos)
• 150 ml leite
• 1 col. sopa de mel
• 1 kiwi

Materiais

• 1 cortador (opcional)

Preparação

• Coloque o leite na tigela. Acrescente também o mel e a chia. Misture. Deixe descansar na geladeira (frigorífico) da noite para o dia.
• Corte o kiwi em rodelas. Se preferir, use um cortador redondo. Coloque então os pedaços de kiwi na lateral do copo, sentido vertical. (veja foto). Acrescente agora a mistura que estava na geladeira.
• Está pronto! Se preferir, decore com um kiwi por cima.

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