Pudim de mel e nozes
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Pré-aqueça o forno a 180ºC/gás 4. Barre uma forma de pudim com caramelo líquido.
- Junte o leite condensado, os ovos, as gemas. o leite, a raspa e o sumo de laranja e o mel.
- Mexa até obter um preparado homogéneo; passe-o por um passador de rede.
- Distribua o preparado pela forma; leve-o a cozer a meio do forno, em banho -maria,durante 40 minutos.
- Retire, deixe o pudim arrefecer completamente e desenforme-o.
- Decore-o com miolo de noz e sirva-o.
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