Pudim de laranja e mel

Name: Pudim de laranja e mel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 370g açúcar; 0,5 dl azeite; 2 laranjas; 8 ovos; 4 colheres de sopa de mel; caramelo q.b.

Mais uma insistência....
Todos os pudins que já fiz, ao desenformar abrem mas, finalmente consegui fazer um que ficasse bonitinho.

Sobremesa

8 porções

15 min

1 hora

Médio

340 Kcal

(4.2/5 - 118 votos)
12
129

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Ingredientes

370g açúcar
0,5 dl azeite
2 laranjas
8 ovos
4 colheres de sopa de mel
caramelo q.b.

Preparação

Junte o açúcar com o azeite e a raspa e sumo das laranjas.

Mexa bem e adicione os ovos, um a um e o mel.

Forre uma forma de pudim com o caramelo e verta o preparado.

Leve a cozer no forno durante 1 hora. Depois de arrefecer, desenforme e sirva.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 340Kcal

Glícidos: 61.4g
Gord total: 7.1g
Gord.sat.: 2.3g
Proteínas: 6.8g
Fibras: 1g
Açúcar: 60.8g
ProPoints: 9
SmartPoints: 18

Informação nutricional para 1 dose (161g)

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Perguntas:

O pudim é cosido em banho de maria?

Resposta:

Sim

Comentários dos membros (12):

22/09/2013

Vou fazer

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02/09/2013

Vou substituir o azeite por margarina

(0) (0) Comentário abusivo

27/02/2013

Peço desculpa mas não gostei da receita, fiz otem e a meu ver sabe demasiado a azeite leva demasiado azeite. Vou deixar aqui uma sugestão e que tal usar antes 0,2dl azeite e os restantes 0,3dl ser sumo de laranja? Penso que ficara bem melhor :)

(0) (0) Comentário abusivo

05/02/2013

Amei

(0) (0) Comentário abusivo

01/02/2013

Excelente.

(0) (0) Comentário abusivo

29/01/2013

Facil e bom

(0) (0) Comentário abusivo

29/01/2013

Divino!