Pudim de laranja e mel

Mais uma insistência.... Todos os pudins que já fiz, ao desenformar abrem mas, finalmente consegui fazer um que ficasse bonitinho.
Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura1 hora
- Junte o açúcar com o azeite e a raspa e sumo das laranjas.
Mexa bem e adicione os ovos, um a um e o mel.
Forre uma forma de pudim com o caramelo e verta o preparado.
Leve a cozer no forno durante 1 hora. Depois de arrefecer, desenforme e sirva.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 340Kcal
- Glícidos: 61.4g
- Gord total: 7.1g
- Gord.sat.: 2.3g
- Proteínas: 6.8g
- Fibras: 1g
- Açúcar: 60.8g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (161g)
Perguntas
O pudim é cosido em banho de maria?
Sim
Título da receita
Comentários
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27/02/2013
Peço desculpa mas não gostei da receita, fiz otem e a meu ver sabe demasiado a azeite leva demasiado azeite. Vou deixar aqui uma sugestão e que tal usar antes 0,2dl azeite e os restantes 0,3dl ser sumo de laranja? Penso que ficara bem melhor :)
29/01/2013
Acabei de fazer o pudim de laranja e mel, e ficou uma delicia,parabéns