Petitchef

Pudim de laranja e amêndoa

Sobremesa
6 porções
20 min
50 min
Médio
451 Kcal
Pudim de Laranja e Amêndoa
  • (4.40/5 - 261 votos)
  • 31
  • 430
Pudim de Laranja e Amêndoa
 
Http://marianareceitasparaafelicidade.blogspot.pt

Ingredientes

Número de doses: 6
8 gemas


250 gr de acúcar.

17 cl de agua

100 gr de amêndoa ralada

Raspa de uma laranja

Sumo de uma laranja

Caramelo líquido para barrar a forma

Preparação

  • Comece por barrar a forma com o caramelo, reserve.
  • Num tachinho coloque a água e o açúcar e leve ao lume a aquecer mas sem deixar que ferva.
  • Numa tigela bata os ovos e as gemas e aos poucos junte a calda, mexendo sempre.
  • Junte a amêndoa bem ralada, o sumo de laranja e finalmente a raspa. Mexa bem e envolva todos os ingredientes e deite na forma.
  • Leve ao forno, a 160ºC e em banho maria, por 50 min.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 170g
Calorias: 451Kcal
  • Glícidos: 47.9g
  • Gord total: 22.3g
  • Gord.sat.: 4.9g
  • Proteínas: 12.8g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 47.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias


Comentários dos membros (31):

GPereira, 16/12/2018

Vamos ver se sai bem

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

21/11/2018

Muitoooo bommmm

Eu cozinhei esta receita
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

06/06/2015

Delicosa

06/06/2015

Esse pudim de laranja e amêndoas é perfeito. Delícia !

sueli_d2015, 06/06/2015

Hummmmm! Vou fazer!

06/04/2015

I loved it,my family loves it too.Yum
E muito bom!

Eu cozinhei esta receita
25/01/2015

Vou tentar ainda mais pq adoro laranja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

12/12/2012

Delicia!

09/12/2012

Acho um site bastante útil e muito bem organizado.
Parabéns!

27/10/2012

Bom


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

Tipos de citrinos e receitasTipos de citrinos e receitas6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia6 alimentos anti-cansaço para se encher de energiaSobras de Pão: O que fazer?Sobras de Pão: O que fazer?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como será vossa Ceia de Natal?
Voto