Pudim de laranja sem leite

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1 comentário

Ingredientes

- 6 ovos
- raspa de uma laranja
- 2,5 dl de sumo de laranja
- 150 g de açúcar
- 4 colheres de sopa de água
- 50 g de açúcar para o caramelo

Preparação

Passo 1

Fazer o caramelo com os 50 g de açúcar e a água.

Passo 2

Untar uma forma de pudim com açúcar caramelo

Passo 3

Mistura os ovos inteiros com os 150 g de açúcar e bater um pouco. Adicionar o sumo e raspa de laranja.

Passo 4

Deitar este preparado na forma e levar a cozer em banho maria em forno pré aquecido a 180ºC, durante 30 a 35 minutos.

Passo 5

Deixar arrefecer completamente antes de desenformar o pudim.

Perguntas:








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Comentários dos membros:

20/01/2013

Nao foi muito esplicativa


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