Pudim de laranja com palitos de champanhe.
O interior do pudim é delicioso e o exterior é a doçura final!
Ingredientes
8
Preparação
Preparação10 min
Cozedura45 min
- Ferva o leite juntamente com a casca de laranja. Esmigalhe os palitos de champanhe e coloque-os num recipiente.
- Junte-lhes o leite fervido e mexa até se desfazerem. Elimine a casca de laranja e deixe arrefecer. Misture depois o açúcar e os ovos e mexa muito bem.
- Entretanto ,prepare o caramelo com o açúcar 150 g e uma pequena porção de água,forre com ele uma forma de pudim.
- Verta o preparado na forma caramelizada e leve a cozer em banho-maria,cerca de 45 minutos,em forno aquecido a 160c.
- Verifique se o pudim está cozido antes de retirar do forno e desenformar.
- Deixar de um dia para o outro no frio,servir fresco e com umas rodelas de laranja a decorar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 133Kcal
- Glícidos: 20.6g
- Gord total: 2.6g
- Gord.sat.: 0.7g
- Proteínas: 3.1g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 19.5g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (71g)
Sem glúten
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!