Petitchef

Tigelinhas de laranja

Outro
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Ferva o açúcar com o caldo de laranja e limão até obter uma calda em ponto de fio.
  • Junte a manteiga ou margarina e reserve até esfriar.
  • À parte, misture as gemas com as claras e o creme de arroz. Passe pela peneira e junte a calda reservada.
  • Por último, junte as amêndoas e misture tudo muito bem.
  • Unte pequenas tigelas de louça ou vidro refratário, polivilhe com o açúcar e distribua o doce pronto.
  • Asse no forno quente (200 graus) em banho-maria.
  • Sirva nas próprias tigelas ou desenforme.

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