Petitchef

Queques de laranja

Outro
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
454 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
75 g de Manteiga sem sal

250 g de Farinha com Fermento

25 de Amêndoa ralada

½ Colher de Chã de bicarbonato de sódio

1 Colher de Chã de fermento em pó

75 g de Açúcar Branco

Raspa de uma Laranja

100 ml de Sumo de Laranja natural, fresco

100 ml de Leite

1 Ovo inteiro

Preparação

  • Comece por ligar o Forno a 220º
  • Numa Taça grande junte a farinha, amêndoa ralada, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, o açúcar e a raspa da laranja.
  • Em outra taça envolva o leite com o suma da laranja, junte o ovo e mexa bem.
  • Adicione a manteiga derretida fria.
  • Agora misture os ingredientes das duas taças numa só e mexa bem com uma vara de arames, pode usar também um grafo, simplesmente.
  • Não mexa muito, ao contrário de outros queques, aqui a massa quer-se com grumosa e mal mexida, este é o segredo destes queques.
  • À parte coloque as forminhas de papel no tabuleiro dos queques e com uma colher de chã, faça desta a medida para a quantidade de massa a colocar em cada forminha de papel
  • Leve ao forno, cerca de 20, 25 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 132g
Calorias: 454Kcal
  • Glícidos: 45.4g
  • Gord total: 22.9g
  • Gord.sat.: 8.2g
  • Proteínas: 12.5g
  • Fibras: 4.5g
  • Açúcar: 16.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Queques de Laranja, foto 1Queques de Laranja, foto 2


Comentários dos membros:

gislene_d2015
gislene_d2015, 08/03/2018

É tudo de bom

deolinda oliveira, 22/02/2011

Tem bom aspeto irei experimentar


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