Petitchef

Queques de laranja

Sobremesa
12 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Queria fazer uns queques rapidamente e com poucos ingredientes. Olhei para a minha despensa e as laranjas estavam a chamar-me a atenção. Feito!

Ingredientes

Número de doses: 12
250 gr de Farinha com Fermento

1 Colher de chá de Sal


70 gr Manteiga amolecida

Sumo e raspa de 2 Laranjas

200 gr Açúcar

1 Colher de café de Gengibre ralado

Preparação

  • Bater numa taça o açúcar, a raspa das laranjas, o gengibre, o sal e a manteiga amolecida até formar um creme homogéneo
  • Juntar os ovos, um a um e bater muito bem entre cada adição
  • Adicionar o sumo de laranja e a farinha peneirada, misturando até obter um preparado uniforme
  • Distribuir em formas de queques previamente untadas com manteiga e polvilhadas de farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 a 30 minutos ou até que estejam cozidos
  • Desenformar quando arrefecerem e servir simples ou com imaginação!

Perguntas:

Qual a quantidade de fermento q suo nessa receita pq não gosto de farinhas com fermento.

Resposta:

Olá. Obrigada pela mensagem. Essa receita foi enviada por "ricasreceitas". Existe um link onde você poderá enviar diretamente ao responsável. O botão chama-se " Falar com o autor da receita". Mas caso não queira usar a farinha sem fermento, comece com 2 col. chá de fermento químico. Em cada país, a quantidade de farinha e fermento misturado são diferentes. Fica difícil dar uma medida exata. Espero ter ajudado. Um grande abraço.




Comentários dos membros (29):

Romeu, 20/07/2017

Fiz hoje e ficaram deliciosos...O gengibre caiu muito bem.
Finalizei com açúcar em pó.
Já comeram quase todos ainda quentes.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
29/05/2014

ADOREIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
27/05/2014

Uma delicia !!!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
26/05/2014

Vou fazer..agora mesmo

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
22/05/2014

Optimos

Eu cozinhei esta receita (1) (1) Comentário abusivo
charlys, 03/09/2017

Este e a melhor receita de queques de laranja parabens

Beta4486
Beta4486, 01/08/2017

Como gosto: Fáceis, poucos ingredientes e super saborosos. Ideais para lanche!

21/08/2016

Vou preparar logo

13/01/2015

As proporções dos ingredientes parecem estar corretas, no entanto acho que o gengibre é desnecessário.

Repop
Repop, 16/06/2014

Ficaram ótimos, parabéns pela receita !


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