Petitchef

Queques de laranja

Outro
8 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 laranja grande

1/2 chávena de óleo

1 chávena de açúcar branco

1/2 chávena de açúcar mascavo

1 iogurte

1 chávena de farinha branca1/2 chávena de farinha maizena


1 colher de sopa de fermento

Preparação

  • No modo de preparação, como não tenho bimby Fiz também de maneira diferente.
  • Lavar muito bem as laranjas e parti-las aos quartos com casca e tudo, retirando apenas as pontas. Triturar no copo misturador e juntar aqui o leite para ajudar a triturar melhor.
  • Quando estiver bem triturado, juntar o açúcar, o iogurte e os ovos e misturar muito bem. Retirar esta mistura do copo e meter numa taça e bater mais um pouco com a batedeira.
  • Por ultimo juntar as farinhas peneiradas com o fermento e envolver bem. Levar ao forno pré-aquecido a cozer a 220º durante o tempo necessário, dependendo se se trata de bolos pequenos ou bolo grande.
  • Coza metade numa forma de bolo inglês e a outra metade fiz em forminhas de queque.

Fotos

Queques de laranja, foto 1Queques de laranja, foto 2Queques de laranja, foto 3





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