Queques de Claras

Name: Queques de claras
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 claras de ovos; 1 pitada de sal; 60 g margarina derretida; 100 g açucar; 120 g farinha; 1 colher de chá de fermento em pó

Aqui está uma receita para deliciosos aperitivos para compartilhar com os amigos ou a família.

Aperitivo

3 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

6 claras de ovos
1 pitada de sal
60 g margarina derretida
100 g açucar
120 g farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Custo estimado: 1.27€ (0.42€/porção)

Preparação

Coloque a borboleta na lâmina, deite as claras e o sal e programe 6 min, 37º, Vel.3.Retire e reserve.
Sem lavar o copo e sem a borboleta adicione a margarina derretida e o açucar. Bata durante 2min.,Vel.1.
Quando terminar,verifique se tem a consistência de um creme.
Em seguida na mesma velocidade,vá incorporando, através do bucal, a pouco e pouco e alternadamente as claras e a farinha com o fermento.
Pare a máquina, junte o ingrediente pretendido e envolva tudo cuidadosamente com a espátula.
Unte as formas e deite a mistura.
Leve ao forno pré aquecido a 180º durante 20 minutos ou até o palito sair limpo.

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