Pudim de mel do algarve

Name: Pudim de mel do algarve
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 12 ovos; 500 g de açúcar; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de azeite; raspa de 1 limão; 1 colher de chá de canela; Manteiga para untar a forma