Aletria com pudim boca doce

Ingredientes

• 500 g de Aletria
• 1 l de Água
• 1 l de Leite
• 1 casca de Limão
• 1 pau de Canela
• 1 colher (sopa) cheia de sal grosso
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 350 g de Açúcar
• 1 saqueta de Pudim Boca Doce
• Canela em pó q.b.

Preparação

• Leve a água, o leite, a casca do limão, o pau da canela, o sal e a manteiga ao lume.
• Retire um pouco de leite para um recipiente e misture o pó do pudim Boca Doce e reserve.
• Retire a casca do limão e o pau da canela da panela que tem ao lume e adicione a aletria desfeita deixando cozinhar durante cerca de 5 minutos.
• Findo esse tempo, adicione o açúcar mexendo um pouco.
• Adicione por fim o pudim Boca Doce previamente dissolvido no leite e volte a mexer delicadamente.
• Verta para travessas de servir e decore com canela em pó a gosto.

Perguntas

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