ALETRIA COM PUDIM BOCA DOCE

Name: ALETRIA COM PUDIM BOCA DOCE
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 500 g de Aletria; 1 l de Água; 1 l de Leite; 1 casca de Limão; 1 pau de Canela; 1 colher (sopa) cheia de sal grosso; 1 colher (sopa) de manteiga; 350 g de Açúcar; 1 saqueta de Pudim Boca Doce; Canela em pó q.b.

Lanche

5 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 5

500 g de Aletria

1 l de Água

1 l de Leite

1 casca de Limão

1 pau de Canela

1 colher (sopa) cheia de sal grosso

1 colher (sopa) de manteiga

350 g de Açúcar

1 saqueta de Pudim Boca Doce

Canela em pó q.b.

Preparação

Leve a água, o leite, a casca do limão, o pau da canela, o sal e a manteiga ao lume.
Retire um pouco de leite para um recipiente e misture o pó do pudim Boca Doce e reserve.
Retire a casca do limão e o pau da canela da panela que tem ao lume e adicione a aletria desfeita deixando cozinhar durante cerca de 5 minutos.
Findo esse tempo, adicione o açúcar mexendo um pouco.
Adicione por fim o pudim Boca Doce previamente dissolvido no leite e volte a mexer delicadamente.
Verta para travessas de servir e decore com canela em pó a gosto.

DDe Volta dos Tachos

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