Aletria com leite condensado

Lanche

2 porções

Muito Fácil

30 min

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Ingredientes

• 100 gr de aletria
• 1 lata de leite condensado
• 4 dl de leite
• 8 gemas (opcional)
• casca de limão
• canela e sal fino q.b.
• 1 dl = 100 ml

Preparação

• Começar por cozer a aletria em água por 3 minutos. Escorrer num passador. Levar a aletria ao lume num tacho com a mistura do leite condensado com o leite. Acrescentar uma casca de limão e uma pitada de sal fino.
• Deixar ferver durante 2 a 3 minutos. Se quiser, junte as gemas e misture (esta serve para dar cor).
  Deixar esfriar e deitar em taças ou pratos pequenos e polvilhar com canela.

Perguntas

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