Aletria doce

Name: Aletria doce
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1l de leite; 300 g de aletria; 1 casca de limão; 200 g de açúcar; 4 colheres de sopa de farinha custard; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de margarina

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

35 min

335 Kcal

Ingredientes

1l de leite
300 g de aletria
1 casca de limão
200 g de açúcar
4 colheres de sopa de farinha custard
1 pitada de sal
1 colher de sopa de margarina

Custo estimado: 2.28€ (0.28€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura25 min

Colocar num tacho o leite com a casca de limão e o sal e deixar levantar fervura.
Adicionar a aletria esmagada e deixar cozinhar mais um pouco.
Por fim adicionar o açúcar previamente misturado com a farinha custard.
Retirar do lume e transferir para uma taça grande ou taçinhas.
Servir polvilhado com canela em pó.