Petitchef

Aletria

Prato Principal
8 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
6 dl água

180 g de aletria

1 litro de leite

160 gr. de açucar

1 pau de canela

2 casquinhas de limão

1 pitada de sal

1 pacote de leite creme

canela p/ polvilhar

Preparação

  • Coloca-se ao lume um tachinho com a água, o sal as casquinhas de limão, o pau de canela, até ferver. Depois mete-se a aletria partida,mexendo de vez em quando, até cozer. Numa tacinha coloca um pouco do leite e disfaz o leite creme e reserve. A seguir junta o açucar e o restante leite á aletria, e vai mexendo de vez em quando e deixa apurar.
  • Por ultimo junta o leite creme, mexe, deixa ferver, e apaga o lume. Retire o pau de canela e as casquinhas de limão. Distribua por travessas ou por tacinhas e polvilhe com canela.

Fotos

Aletria, foto 1Aletria, foto 2



Comentários dos membros:

22/06/2011

Podia ter os ingredientes


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolachinhas / Biscoitos de Natal - Gingerman
Bolachinhas / Biscoitos de Natal - Gingerman
6 porções
30 min
Médio
4.3 / 5
Receita Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de Natal)
Mantecados, cozinha espanhola (biscoitos de Natal)
6 porções
1h10m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Casinha de gengibre para o natal
Casinha de gengibre para o natal
8 porções
6h10m
Difícil
4.4 / 5
Receita Aletria
Aletria
8 porções
1 hora
Muito Fácil
Receita Aletria de natal
Aletria de natal
5 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita ALETRIA
ALETRIA
3 porções
35 min
Muito Fácil
3.7 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem condições financeiras de ir ao restaurante?
Voto