Petitchef

Aletria doce

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
197 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
100 g de Aletria

4 dl de leite

1 casca de limão

150 g de açúcar

50 g de manteiga

3 gemas

Preparação

  • Canela em pó para decorar. Cozi a aletria em água durante alguns minutos. Retirei e escorri. Levei ao lume o leite com o açúcar e a casca de limão, adicionei a aletria e deixei acabar de cozer, mexendo sempre.
  • Quando cozida, retirei do lume, juntei a manteiga, mexi um pouco e acrescentei as gemas. O doce voltou um pouco ao lume para as gemas cozerem.
    Em frio, decorei com canela moída.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (65g)
Calorias: 197Kcal
  • Glícidos: 29.8g
  • Gord total: 7.6g
  • Gord.sat.: 4.1g
  • Proteínas: 1.5g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 19.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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