Pudim de milho doce
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Ingredientes
6
Custo estimado: 1.14Euros€ (0.19€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Retirar os grãos de milho da espiga até dar 2 xicaras e levar ao liquidificador com um pouco de água bater um pouco e coar apertando bem a massa .
- Voltar com o caldo de milho novamente ao liquidificador, adicionar os outros ingredientes e bater novamente. Colocar em forma de pudim caramelizada e levar para assar em banho maria até ficar firme.
- Retirar deixar esfriar e levar a geladeira ainda na forma para dar uma
consistência mais firme . - Quando for retirar da forma esquentar um poço o fundo para que a calda amoleça e o pudim saia inteirinho.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 233Kcal
- Glícidos: 44g
- Gord total: 3.8g
- Gord.sat.: 1.4g
- Proteínas: 5.7g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 43.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (146g)
Sem glúten
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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