Pudim francês da mãe
Ingredientes
6
Custo estimado: 3.69Euros€ (0.62€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Junta-se 10 ovos inteiros + 2 gemas com o açúcar e bate-se bem. Junte o leite, o vinho do porto e a maizena.
- Bata bem e verta numa forma de pudim previamente caramelizada. Leve a cozer numa panela, em banho maria.
- Para verificar se está cozinho, espete uma faca e caso esta saia limpa estará pronto.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 467Kcal
- Glícidos: 72.6g
- Gord total: 11.6g
- Gord.sat.: 3.5g
- Proteínas: 15.1g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 70.6g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (268g)
Sem glúten
Vegetariano
