Bata muito bem as claras e castelo e quando prontas adicione, aos poucos, o açúcar continuando a bater. Verta numa forma de silicone e bata bem para que não ganhe espaços com ar.
Leve ao forno 25 minutos a 180ºC e retire, deixando arrefecer na forma e no forno.
Prepare e Creme Custard conforme indicações da embalagem.
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