Pudins de xarope de ácer

Name: Pudins de xarope de ácer
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 1/2 chávena de xarope de acer; 1/4 colher de sobremesa de sal; 1 1/2 chávena de leite; 1/2 chávena de natas; 2/3 chávena de açúcar; 1/4 de chávena de água; 1/2 colher de sobremesa de xarope de acer

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Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

55 min

298 Kcal

Ingredientes

4 ovos
1/2 chávena de xarope de acer
1/4 colher de sobremesa de sal
1 1/2 chávena de leite
1/2 chávena de natas
2/3 chávena de açúcar
1/4 de chávena de água
1/2 colher de sobremesa de xarope de acer

Custo estimado: 1.87€ (0.31€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Aquecer o forno a 175ºC.
Colocar no forno um recipiente com água.
Bater os ovos com o xarope e o sal, até ficar homogéneo. Adicionar as natas e o leite e misturar.
Preparar o caramelo, colocando todos os ingredientes numa frigideira, levando ao lume até se formar o caramelo. Untar as formas.
Passando com um passador, verter o creme para as formas. L
Levar ao forno até estar cozido.
Servir morno ou frio.