Tigelada

Ingredientes

• 500 ml de leite
• casca de limão
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
• 6 ovos
• 200 g de açúcar

Preparação

• Comece por ferver o leite com a casca de limão,entretanto bata os ovos com o açúcar e a canela em pó muito bem e Junte o leite quente em fio, e misture bem no preparado dos ovos.
• Deite o preparado numa taça de barro vidrado e vai ao forno a 180ºc até estar cozido.

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