Petitchef

Pudim com conhaque

Outro
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
257 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
3/4 xícara (chá) de açúcar

1/4 xícara (chá) de água

1 colher (chá) de glucose de milho

2 colheres (sopa) de conhaque

4 xícaras (chá) de leite

1 colher (chá) de baunilha

Preparação

  • Misture 1/4 de xícara de açúcar com 1/4 de xícara de água.Deixe ferver durante 5 minutos.Retire do fogo.Junte a glucose de milho e deixe esfriar.Adicione o conhaque.Coloque 1 colher de sopa desta calda no fundo de cada uma das forminhas individuais.Coloque-as em uma assadeira com água quente.Escalde o leite.Junte a baunilha.Bata muito bem os ovos.Junte a 1/2 xícara de açúcar restante e continue batendo.Despeje nas forminhas preparadas e asse em forno moderado, pré aquecido por 1 hora e 10 minutos ou até que, inserindo uma faca no meio, ela saia limpa.Leve à geladeira por algumas horas.Na hora de servir, desenforme.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (240g)
Calorias: 257Kcal
  • Glícidos: 38.8g
  • Gord total: 5.9g
  • Gord.sat.: 2.4g
  • Proteínas: 9.4g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 38.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pudim de leite de soja com baunilha
Pudim de leite de soja com baunilha
6 porções
25 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pudim de batata-doce com coco
Pudim de batata-doce com coco
8 porções
22 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Pudim de pão com panetone e calda de laranja.
Pudim de pão com panetone e calda de laranja.
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Pudim de mascarpone
Pudim de mascarpone
8 porções
1h20m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pudim flan de ovos, sabor baunilha
Pudim flan de ovos, sabor baunilha
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Pudim de chocolate (flan)
Pudim de chocolate (flan)
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

21 Receitas fáceis com laranja21 Receitas fáceis com laranjaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / AspargosPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Atualmente, qual é a receita que procura?
Voto