Petitchef

Pudim inglês

Outro
8 porções
20 min
45 min
Muito Fácil
360 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Massa:

175 g de farinha de trigo com fermento

100 g de açúcar mascavo

1 copo de leite

1 ovo inteiro

1 colher (chá) de essência de baunilha

2 colheres (sopa) de manteiga derretida

200 g de tâmaras picadas


Calda:

200 g de açúcar mascavo

2 colheres (sopa) de manteiga

500 ml de água fervente

Preparação

  • Massa:
    Misture os ingredientes secos da massa em um recipiente e os líquidos em outro. Adicione os líquidos aos sólidos colocando as tâmaras no final. Unte um pirex fundo, não muito largo, com manteiga e despeje a massa.
  • Calda:
    Sobre a massa espalhe o açúcar mascavo.Disponha os pedacinhos de manteiga sobre a camada de açúcar. Agora coloque a água fervente sobre tudo isso com muito cuidado .
  • Leve ao forno à 190ºC por mais ou menos 45 minutos.Sirva morno.DicaSe não tiver tâmaras, ou preferir, coloque uvas passas sem sementes, ou damasco, ou qualquer outra fruta seca de sua preferência.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 179g
Calorias: 359Kcal
  • Glícidos: 68.7g
  • Gord total: 6.5g
  • Gord.sat.: 4g
  • Proteínas: 4.7g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 52.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

01/11/2012

Eu quero em ingles


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