Petitchef

Atendendo pedidos...pudim de nozes

Prato Principal
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Um prato consistente e fácil de preparar.

Ingredientes

Número de doses: 2
1 lata de leite condensado


1 1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (chá) de baunilha

1 colher (sobremesa) de amido de milho

5 biscoitos do tipo champanhe, picados


Caramelo:

1 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Preparação

  • Prepare um caramelo com o açúcar.
  • Reserve.Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos, o leite, a baunilha e o amido de milho.
  • Caramelize uma forma para pudim com o açúcar e distribua as nozes picadas sobre o caramelo.
  • Coloque a mistura batida e sobre ela os biscoitos picados.
  • Leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 50 minutos.
  • Espere amornar e desenforme. Sirva gelado.Fonte:
    Revista Receita Minuto n° 20

Fotos

Atendendo pedidos...Pudim de Nozes, foto 1Atendendo pedidos...Pudim de Nozes, foto 2Atendendo pedidos...Pudim de Nozes, foto 3




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