Torta de creme com crocante de nozes

Ingredientes

• 100g de manteiga
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 200g de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 ovo

Recheio:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
• 1 ½ xícara (chá) de creme de leite
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo usei maizena e menos que essa quantidade
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem sal
• Substitui o amendoim por nozes picadas