Torta de nozes com doce de ovos

Ingredientes

• 2 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 kg de noz pesada com casca
• 450 g de açúcar
• 1 dúzia de ovos

Doce de ovos:

• 1 colher (chá) de manteiga
• 1 xícara (chá) de água
• Algumas gotas de água-de-flor ou baunilha
• 250 g de açúcar
• 12 gemas
• 6 claras