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Coffee cake, um bolo com farofa
Coffee cake, um bolo com farofa
Preparação
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Mistura 1:
Misture estes ingredientes e reserve uma xícara para a cobertura (farofa).
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Mistura 2:
Adicione estes ingredientes à primeira mistura e mexa bem até incorporar.
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Transfira a massa para um refratário retangular de 20 x 30 cm untado e polvilhe a farofa que reservou da mistura 1.
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Você pode adicionar também nozes à farofa.
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Asse em forno preaquecido a 200 ºC por 30 minutos.
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