Petitchef

Torta com doce de abobora

Sobremesa
6 porções
5 min
20 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 6
Esta torta foi feita pela minha mãe e é uma receita bem antiga. Fiou bastante saborosa.

6 ovos, 225 gr açucar, raspa de 2 laranjas, 160 gr farinha, 1c.chá fermento em pó, 3 gotas de essência de baunilha, 250 gr doce de abobora, 75 gr miolo de noz picado, açucar e nozes

Preparação

  • Unte um tabuleiro e forre-o com papel vegetal.
    ligue o forno a 180º. bata bem as gemas com o açucar, até obter um creme.
    à parte misture a raspa de laranjas, a farnha e o fermento. junte-as ao preparado de gemas alternando com as claras batidas em castelo.aromatize com baunilha. verta a massa para o tabuleiro e leve ao forno 10 a 15 min. desenforme sobre um pano polvilhado com açucar. barre com o doce e polvilhe com nozes picadas. enrole a torta. deixe repousar um pouco e passe para a torteira. decore com doce e metades de miolo de noz.



Comentários dos membros:

21/12/2012

Parabens receita maravilhosa

18/12/2012

Muito boa mesmo.

25/07/2012

Deve ficar delicia

16/11/2011

Amo muito estas receitas maravilhoso

09/11/2011

Ótima receita,deve ficar saboroso mesmo,grato!!

09/11/2011

Minha vó fazia sempre.
eu continuo, fazendo , só que: com produtos integrais e orgänicos.
ovos caipira orgänico


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