Mini cheesecake

Ingredientes

• 125 g de biscoito maisena
• 75 g de manteiga amolecida

recheio:

• 3 pacotes de cream cheese
• 1 xícara de leite condensado
• 1 colher (sopa) de amido de milho ou farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 1/2 xícara de creme de leite fresco
• 1 ovo grande
• Suco de limão galego