Petitchef

Mini Cheesecake

Sobremesa
8 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
320 Kcal

Ingredientes

8

recheio:

Preparação

  • Retire o pacote de cream cheese meia hora antes de começar para que esteja amolecido.Esquente o forno a 200ºC. Pique os biscoitos em uma processadora e acrescente a manteiga e misture bem, vai virar uma farofa grossa.
  • Forre uma forma de 20cm de diâmetro, ou faça como eu fiz forre forminhas com fundo solto ou de empadas, apertando nas laterais com uma colher.
  • Bata o cream cheese, acrescente o leite condensado, o creme de leite, a farinha de trigo ou amido de milho até obter uma mistura homogênea. Acrescente o ovo e misture bem.
  • Ponha sobre a massa de biscoitos, encha bastante, e leve ao forno por 30 minutos até que o centro esteja firme, antes do tempo previsto já estava bom. Retire do forno e deixe esfriar bem.Se não esfriar, a cobertura pode afundar no recheio.
  • Cubra com a geléia de morangos ou de qualquer fruta vermelha de sua preferência.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (121g)
Calorias: 320Kcal
  • Glícidos: 33.9g
  • Gord total: 16.1g
  • Gord.sat.: 10.2g
  • Proteínas: 9g
  • Fibras: 0.2g
  • Açúcar: 19.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Mini Cheesecake, foto 1
Mini Cheesecake, foto 2

Perguntas:



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