Name: Torta de iogurte com calda de morangos silvestres
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 3 colheres sopa bem cheias de margarina; 1 gema; 2 colheres sopa rasas de açúcar; 1 colher sopa rasa de fermento em pó; 2 xícaras de morangos silvestres; 1/2 xícara de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 2 copos de iogurte natural desnatado sem soro

Preparação

Misture todos os ingredientes secos. Coloque a margarina e misture com um garfo até virar uma farofa.
Coloque a gema e termine de amassar com um pouquinho de água fria.
A gema é opcional, pode-se amassar apenas com água.
Calda de Morangos Silvestres:
Colocar os ingredientes numa panela e levar ao fogo até virar uma calda. A calda A calda acima pode ser substituída por geléia de frutas silvestres como amora e framboesa.
Recheio:
Misture bem todos os ingredientes, até virar um creme líquido.
Coloque na massa e leve ao forno para a massa acabar de assar.
Quando escurecer o creme, tire do forno e coloque a calda de morangos silvestres.
Deixe esfriar e coloque na geladeira.

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Torta de iogurte com calda de morangos silvestres

Ingredientes

Calda de Morangos Silvestres:

Recheio:

Preparação

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