Torta de morango especial

è uma torta de morango gelada com chocolate, creme e geleia de morango
Ingredientes
8
Preparação
Preparação30 min
Cozedura1 hora
- Cortar 1 caixa e meia de morangos e colocar no fundo do pirex refratário
- Fazer um creme e jogar por cima dos morangos que ja estão no fundo do pirex refratário
Obs. Deixe o creme esfriar um pouco antes de colocar sobre os morangos.
CREME
Colocar em uma panela grossa a manteiga, o leite condensado, a xicara de leite. Antes de começar a ferver, dissolva as gemas do ovo em um pouco de leite e coloque na panela. Mexer sem parar até engrossas e se tornar um creme.
Obs: Se vc prefere um creme um pouco mais durinho, acrescente uma colher de sobremesa de maizena dissolvida em um pouco de leite . - Por cima do creme coloque uma geleia de morango.
GELEIA
Colocar uma uma panela grossa as 2 xicaras de açucar e o restante o morango picado e deixar ferver até dar um ponto de geleia.Se ficar meio ralo, acrecente mais uma xicara de açucar. - Por cima da geleia de morango coloque uma camada fina de creme de leite ( de preferencia fresco). Se não tiver o creme de leite fresco, coloque uma lata para gelar, retire o soro e espalhe sobre a geleia.
- Por ultimo, derreta a barra de chocolate em banho maria. Assim que derreter por completo desligue o fogo, acrescente a outra lata de creme de leite com o soro e mexa bem. Você perceberá que está bom quando a mistura ficar bem preta.
Jogue esse chocolate derretido por cima e leve a torta á geladeira por pelo menos 3 horas.
A - Agora é só se deliciar....
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
21/03/2013
Gostei muito , dancei pimba e pulei, e greitei e cantei e cagei e tudo
14/10/2012
Estupidez! isto e' ir longe demais, enfim, pessoas com os copos escrevem muita asneira
B
Bélita,
25/07/2012
Muito agradável. Lamentavelmente os comentários infelizes continuam a passar. (sim, porque, essa pessoa que faz comentários de tão baixo nível deve ter uma existência muito triste). Será que não é possível alguem responsável pelo site solucionar isto????