Petitchef

Pudim de leite condensado - sem leite condensado

Sobremesa
4 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
633 Kcal
A aparencia e o sabor não ficam nada a dever ao verdadeiro pudim. Então mãos a obra e vamos lá.

Ingredientes

Número de doses: 4

Para o caramelo:

1 xicara de açucar


Para pudim:

700 ml de leite

6 ovos inteiros

10 colheres de açucar

12 bolachas maizena

Preparação

  • Para o caramelo:
    Costumo colocar o açucar para derreter, assim que ele fica moreninho, coloco um pouco de água e deixo ferver por alguns minutos. Caramelizar uma forma para pudim.
  • Para pudim:
    Bater tudo junto por 3 minutos .
  • Colocar na forma e levar a assar em banho-maria, no assoalho do fogão pré aquecido a 250º durante 40 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (363g)
Calorias: 633Kcal
  • Glícidos: 119.8g
  • Gord total: 10.4g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 15.1g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 105.3g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 31
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros:

04/08/2013

Horrivel

04/11/2012

Horrivel

06/01/2012

Nosa quem é que coloca bolacha no pudim e a cara é feia

18/09/2011

Gostei muito adoro receitas fácies prinsipalmente doces é a mimha predileta quem fez essa receita esta de parabens mesmo ass: siomone ferreira

29/07/2011

PERFECT :D

03/07/2011

Esse pudim e maravilhoso uma delicia
hummmmmmm


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