Pudim frio de leite condensado cozido

Name: Pudim frio de leite condensado cozido
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado cozido; 600 ml de leite; 1 pacote de nata ligeira; 8 folhas de gelatina ou 2 colheres de sobremesa de gelatina neutra em pó; algumas amêndoas torradas e picadas; 3 ou 4 bolachas picadas; caramelo para forrar a forma opcional

Outro

8 porções

Muito Fácil

15 min

Ingredientes

1 lata de leite condensado cozido
600 ml de leite
1 pacote de nata ligeira
8 folhas de gelatina ou 2 colheres de sobremesa de gelatina neutra em pó
algumas amêndoas torradas e picadas
3 ou 4 bolachas picadas
caramelo para forrar a forma opcional

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Preparação

Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria, bata os leites com as natas e, adicione a gelatina já escorrida e diluída num pouquinho de água quente, bata bem a mistura.
Verta para uma forma de pudim préviamente passada por água ou se preferir forrada com caramelo, leve ao frio de preferência de um dia para o outro, na hora de servir pique as amêndoas com as bolachas, desenforme e polvilhe o pudim.

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